Venezianischer Zwiebelkuchen
TM6 TM5

Venezianischer Zwiebelkuchen

4.6 (277 beoordelingen)

Ingrediënten

Teig

  • 100 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 200 g Mehl
  • 30 g Milch
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Zucker

Belag

  • 125 g Mozzarella (1 Kugel), abgetropft, in Stücken
  • 400 g Zwiebeln, halbiert
  • 30 g Öl
  • 120 g Spinatblätter, frisch
  • 200 g Schmand
  • 3 Eier
  • 1 ½ TL Salz
  • 3 Prisen Pfeffer
  • 2 Prisen Cayenne-Pfeffer, gemahlen
  • 1 Prise Muskat
  • 30 g Mehl
  • 10 Cherry-Tomaten, halbiert

Voeding
per 1 Stück
Calorieën
1665 kJ / 398 kcal
Eiwitten
10 g
Koolhydraten
26 g
Vetten
28 g
Vezels
2.2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten