Pizza log
TM6 TM5 TM31

Pizza log

4.6 (29 beoordelingen)

Ingrediënten

Dough

  • 20 g extra virgin olive oil, plus extra for greasing
  • 110 g lukewarm water
  • ½ tsp sugar
  • 1 tsp dried instant yeast
  • 200 g baker's flour, plus extra for dusting
  • ½ tsp salt

Tomato and mozzarella filling

  • 1 garlic clove
  • 1 tomato, cut into quarters and deseeded
  • 50 g tomato paste
  • 1 tsp dried oregano
  • ½ tsp salt
  • 1 - 2 pinches ground black pepper, to taste
  • 200 g mozzarella, cut into pieces (3 cm)

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1812 kJ / 431.4 kcal
Eiwitten
17.9 g
Koolhydraten
38.9 g
Vetten
21.8 g
Verzadigd vet
8.1 g
Vezels
3.4 g
Natrium
901.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten