Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 400 g Milch, kalt
- 15 g frische Hefe
- 50 g Zuckersirup, hell
- 650 g Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 100 g Roggenmehl Type 1150
- 2 TL Salz
- 50 g Wasser
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1151 kJ / 275 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 50 g
- Vetten
- 5 g
- Vezels
- 2.9 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Joghurt-Brötchen mit Sesam
1 Std. 30 Min
Brötchen
1 Std. 40 Min
Tiger-Brot
3 Std.
Portugiesische Croissants
1h 50min
Müslibrötchen (süß)
2h
Softes Sandwichbrot
3h 30min
Kartoffelbrot
1h 50min
Halloween-Brötchen
3h 20min
Laugenbrötchen
2h
Franzbrötchen
2h 20min
Körner-Bagels
2h
Buttermilch-Kartoffel-Brot (Zwirbelbrot)
1 Std.