Apparaten en Accessoires
Halloween-Brötchen
Voorbereiding 30min
Totaal 3u. 20min
6 Stück
Ingrediënten
-
Wasser600 g
-
Hokkaido-Kürbis in Stücken (2-3 cm)400 g
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frische Hefe10 g
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Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten250 g
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Zucker15 g
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Weizenmehl Type 550300 g
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Milch50 g
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Butter weich, in Stücken50 g
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Salz15 g
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natives Olivenöl2 EL
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Eiwitten
11.4 g
Calorieën
1799 kJ /
430 kcal
Vetten
11.4 g
Vezels
2.9 g
Koolhydraten
75.2 g
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