![Garnelencurry mit Basmati-Reis Garnelencurry mit Basmati-Reis](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/73DB257B-B9D8-4A89-8BB2-28F3C30CF438/Derivates/d293acfe-0f55-4a38-b5e5-23cfe92a6d91.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Reis
- 1300 g Wasser
- 1 TL Salz
- 20 g Olivenöl
- 300 g Basmati-Reis
Garnelencurry
- 40 g Olivenöl
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 frische Chilischote, entkernt, mittelscharf
- 10 g Koriander, abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 3 Knoblauchzehen
- 2 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 2 TL Koriander, gemahlen
- ½ TL Kurkuma, gemahlen
- 1 TL Salz
- 70 g Tomatenmark
- 1 Dose Kokosmilch (400 g)
- 500 g Garnelen, roh, mittelgroß, geschält
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2414 kJ / 577 kcal
- Eiwitten
- 43 g
- Koolhydraten
- 57 g
- Vetten
- 18 g
- Vezels
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Kräutergarnelen mit Gnocchi
20 Min
Nudeln mit Austernpilzsauce
40 Min
Tintenfischringe aglio e olio
1 godz. 20 min
Garnelen Pasta Aglio Olio
35 Min
Garnelencurry mit Basmati-Reis
30 Min
Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce
45 Min
Garnelencurry
35 Min
Putenbrust mit Drillingen und Ratatouille
1 Std.
Gekochte Kartoffeln im Thermomix Friend
35 Min
Rauchige Paella mit Schweinebäckchen
1 godz. 10 min
Garnelen-Pasta mit Pesto-Sauce
25 Min
Kreuzkümmel-Reis
25 Min