Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 200 g de quinoa
-
100
g de poivron rouge, émincé en lamelles
of 100 g de piquillos, émincés en lamelles - 150 g de grains de maïs doux en conserve
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 cube de bouillon de légumes
- 700 g d'eau
- 1 c. à soupe de crème fraîche
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 935.5 kJ / 224 kcal
- Eiwitten
- 8.8 g
- Koolhydraten
- 19.8 g
- Vetten
- 11.8 g
- Vezels
- 3.2 g
Alternatieve recepten
Lentilles corail et quinoa au curry
25min
Risotto de quinoa à la provençale
30min
Quinotto de potimarron et graines de courge
35 Min
Salade de quinoa, tomates, pois chiches et mozza
25min
Gratin de quinoa et petits pois à la ricotta
1h 5min
Risotto aux céréales gourmandes
30min
Mujaddara (Riz au lentilles)
1h
Ratatouille aux lentilles
50min
Blé, lentilles, cranberries, noix et mimolette
25min
Légumes d'hiver au miel et au quinoa
40 Min
Chili sans viande
1h
Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes
40 Min