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Risoto de pato
Voorbereiding 15min
Totaal 1u. 15min
6 doses
Ingrediënten
-
peito de pato s/ pele cortado em cubos pequenos800 g
-
vinho do Porto80 g
-
laranja (raspa e sumo)1
-
sal1 c. chá de
-
pimenta preta1 pitada de
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queijo parmesão80 g
-
dentes de alho2
-
alho-francês cortado em pedaços200 g
-
rosmaninho só as folhas1 pé de
-
azeite50 g
-
Água q.b. p/ cozer
-
arroz p/ risoto320 g
-
1 cubo de caldo de legumescaldo de legumes caseiro1 c. chá de
-
queijo-creme100 g
-
tomilho-limão só as folhas5 pés de
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 dose
Eiwitten
37 g
Calorieën
2351 kJ /
563 kcal
Vetten
23 g
Vezels
3 g
Koolhydraten
48 g
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