Cordero con costra a la italiana

Cordero con costra a la italiana

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 5u.

4 porciones

Ingrediënten

5 ramitas romero solamente las hojas
15 g de hojas de albahaca fresca
15 g de orégano fresco solamente las hojas
15 g de perejil chino fresco solamente las hojas
8 dientes de ajo pelados
2 limones verdes la ralladura y el jugo
2 cditas de sal marina
3 cebollas cambray en trozos (2 cm)
1500 g de pierna de cordero, sin hueso
1000 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porciones

Eiwitten 25 g

Calorieën 1182 kJ / 283 kcal

Vetten 19 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cenas para tus invitados 10 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Filete de res con salsa de jamaica

50min

Filete de res en salsa de pasilla y vino tinto

1u. 10min

Chile relleno de mariscos

1u. 30min

Lomo de cerdo relleno de dátiles con salsa de echalot

35min

Rollo de carne bajo en sodio

1u.

Yakisoba de camarón

35min

Pollo a la mandarina con hinojo

50min

Filete a la pimienta

1u. 40min

Solomillo de res con papas y chimichurri

40min

Cerdo con salsa de chile guajillo y mango

1u. 45min

Pescado a la diabla

30min

Pollo en adobo con puré de plátano

1u. 15min