Cordero con costra a la italiana

Cordero con costra a la italiana

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 5u.

4 porciones

Ingrediënten

5 ramitas romero solamente las hojas
15 g de hojas de albahaca fresca
15 g de orégano fresco solamente las hojas
15 g de perejil chino fresco solamente las hojas
8 dientes de ajo pelados
2 limones verdes la ralladura y el jugo
2 cditas de sal marina
3 cebollas cambray en trozos (2 cm)
1500 g de pierna de cordero, sin hueso
1000 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porciones

Eiwitten 25 g

Calorieën 1182 kJ / 283 kcal

Vetten 19 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cenas para tus invitados 10 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Tiradito de pescado y chile de árbol

10min

Pescado a la talla

40min

Camarones a la hierba de limón

1u.

Tortitas de pescado estilo tai

45min

Pescado con mole blanco

45min

Atún con salsa Vierge

50min

Filete de res con dos salsas

40min

Pollo con salsa de hierbas y pesto de arúgula

55min

Pescado a la diabla

30min

Pescado en hoja santa

30min

Pollo a la cazadora

40min

Robalo al mojo de ajo

1u. 20min