Tarta de queso mascarpone y fresas a la vainilla

Tarta de queso mascarpone y fresas a la vainilla

4.7 15 beoordelingen

Voorbereiding 50min

Totaal 2u. 20min

12 porciones

Ingrediënten

Pâte sucrée

45 g de azúcar refinada
175 g de harina de trigo
175 g de mantequilla sin sal en cubos y fría
1 yema de huevo
¼ cdita de sal fina
harina de trigo para trabajar

Fresas marinadas

450 g de fresas frescas, sin tallos y en cuartos
45 de azúcar refinada
1 vaina de vainilla solamente las semillas

Crema de mascarpone

225 de queso mascarpone
115 g de queso crema
1 cdita de vainilla
60 - 100 g de azúcar refinada
200 g de crema para batir (30-40% grasa)

Montaje

50 g de blueberry para decorar
hojas de menta fresca para decorar
azúcar glass la necesaria para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Eiwitten 5 g

Calorieën 1301 kJ / 310 kcal

Vetten 17 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 34 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

REPOSTERÍA 64 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Cheesecake algodón japonés

1u. 45min

Trifle de Champagne y frutos rojos

3u. 40min

Tarta de mamey y chocolate con crema pastelera

46min

Roles de canela

2u. 30min

Pastel avellanado crispie

3u.

Rollo de cerdo en salsa de ate de membrillo

1u. 30min

Tejas de almendras

1u. 30min

Mil hojas con crema de queso y duraznos

1u. 15min

Rollo de guayaba

2u. 30min

Pay de plátano cremoso TM6

3u.

Quiche de cuatro quesos y durazno

1u. 10min

Tarta de chocolate blanco con frambuesas

2u.