Marquesa de chocolate

Marquesa de chocolate

4.6 75 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 2u. 40min

8 porciones

Ingrediënten

6 claras de huevo
1 pizca de sal
250 g de chocolate amargo en trozos
150 g de mantequilla
150 g de azúcar
6 yemas de huevo
50 g de whisky o ron
10 g de cocoa en polvo para espolvorear
frutos rojos frescos para servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 7 g

Calorieën 1650 kJ / 393 kcal

Vetten 33 g

Vezels 6 g

Koolhydraten 33 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chocolate 62 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Volcán de chocolate

20min

Tarta de mousse de chocolate

12u. 30min

Crema batida

10min

Mousse de chocolate

3u. 20min

Crema batida rápida

5min

Helado de dulce de leche

12u.

Bocaditos de chocolate y dulce de leche

1u. 45min

Ganache de chocolate

15min

Pastel de choco nuez

50min

Delicia de chocolate

25min

Marquesa de chocolate

2u. 45min

Pastel de chocolate y almendras

25min