Pan de brioche al vapor

Pan de brioche al vapor

4.3 24 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 2u. 40min

12 rebanadas

Ingrediënten

45 g de leche
15 g de levadura prensada fresca
2 huevos medianos
250 g de harina
30 g de azúcar
½ cucharadita de sal
50 g de mantequilla en trozos (y un poco más para engrasar el molde)
750 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 rebanada

Eiwitten 3.65 g

Calorieën 544 kJ / 130 kcal

Vetten 4.95 g

Vezels 0.8 g

Koolhydraten 17.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

PANADERÍA 60 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Pan de caja con semillas de amapola

2u. 10min

Hogaza de papa

3u. 35min

Pan de caja blanco

2u.

Pan de leche

2u. 20min

Bollitos para la cena

1u. 40min

Palitos de pan

1u. 45min

Scones de especias

30min

Bolillos caseros

1u. 40min

Baguette

3u. 45min

Bollitos de mantequilla

1u. 40min

Pan de brioche

5u.

Pan de caja con ajonjolí

2u.