Apparaten en Accessoires
Ganache de chocolate
Voorbereiding 5min
Totaal 15min
290 gramos
Ingrediënten
-
150 g de chocolate amargo en trozos o chispas
-
125 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
15 g de mantequilla sin sal
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 15 gramos
Natrium
4.1 mg
Eiwitten
0.8 g
Calorieën
310.7 kJ /
74.3 kcal
Vetten
6.3 g
Vezels
0.8 g
Verzadigd vet
3.8 g
Koolhydraten
3.7 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
REPOSTERÍA
64 recepten
Mexico
Mexico
Misschien vind je dit ook leuk...
Mousse de chocolate
1u.
Rollo de chocolate
2u. 15min
Bachour: LOVELY mousse de chocolate blanco, rosas y frambuesa
14u.
Blondies
35min
Tarta fina de frambuesas
1u. 45min
Glaseado de chocolate (ganache)
20min
Paletas de caramelo TM6
40min
Glaseado de chocolate (ganache)
20min
Marquesa de chocolate
2u. 40min
Brownie con ganache glucosado
3u.
Ganache de chocolate
15min
Croissants
6u.