Apparaten en Accessoires
Ganache de chocolate
Voorbereiding 5min
Totaal 15min
290 gramos
Ingrediënten
-
150 g de chocolate amargo en trozos o chispas
-
125 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
15 g de mantequilla sin sal
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 15 gramos
Natrium
4.1 mg
Eiwitten
0.8 g
Calorieën
310.7 kJ /
74.3 kcal
Vetten
6.3 g
Vezels
0.8 g
Verzadigd vet
3.8 g
Koolhydraten
3.7 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
REPOSTERÍA
64 recepten
Mexico
Mexico
Misschien vind je dit ook leuk...
Brownies
30min
Los alfajorcitos de mi abue
1u. 45min
Curd de limón TM6
20min
Glaseado de chocolate (ganache)
20min
Helado de caramelo y sal TM6
14u.
Pastel de chocolate con avellanas
2u. 40min
NY Cheesecake
1u.
Glaseado de chocolate (ganache)
20min
Ganache de chocolate
15min
Betún de ganache de chocolate
12u.
Choux y eclairs
1u. 30min
Brownies
50min