Apparaten en Accessoires
Ganache de chocolate
Voorbereiding 5min
Totaal 15min
290 gramos
Ingrediënten
-
150 g de chocolate amargo en trozos o chispas
-
125 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
15 g de mantequilla sin sal
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 15 gramos
Natrium
4.1 mg
Eiwitten
0.8 g
Calorieën
310.7 kJ /
74.3 kcal
Vetten
6.3 g
Vezels
0.8 g
Verzadigd vet
3.8 g
Koolhydraten
3.7 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
REPOSTERÍA
64 recepten
Mexico
Mexico
Misschien vind je dit ook leuk...
Brownies
30min
Curd de limón TM6
20min
Glaseado de chocolate (ganache)
20min
Glaseado de chocolate (ganache)
20min
Crema pastelera
10min
Masa sablé
10min
Betún de chocolate
10min
Tarta de chocolate blanco con frambuesas
2u.
Ganache de chocolate
15min
Betún de ganache de chocolate
12u.
Masa sablé
10min
Temperado de chocolate blanco o de leche (sembrado)
10min