Patatas duquesa

Patatas duquesa

4.2 104 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 30min

6 raciones

Ingrediënten

700 g de agua
500 g de patatas (cortadas en trozos)
1 cucharadita de sal
30 g de mantequilla
1 yema de huevo
1 pellizco de nuez moscada molida
1 huevo batido

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 3.5 g

Calorieën 507 kJ / 121 kcal

Vetten 6.3 g

Vezels 1.4 g

Koolhydraten 12.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Menos de 400 kcal 99 recepten
Spanje

Siente la Navidad 6 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Galletas de queso y vinagreta de tomate

1u. 10min

Frittata Caprese

30min

Huevos de codorniz Villaroy

3u.

Choux de queso

1u. 10min

Áspic de huevos de codorniz con huevas de mújol y salmón

1u. 40min

Huevos escoceses con salmón (Scotch eggs)

30min

Aperitivos de hojaldre

25min

Patatas nuevas Hasselback

1u. 5min

Canapé de langostino con puré de guisantes a la menta

1u.

Tostas con bombón de salmón

2u. 30min

Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert

50min

Brazo de patata

45min