Patatas duquesa

Patatas duquesa

4.2 103 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 30min

6 raciones

Ingrediënten

700 g de agua
500 g de patatas (cortadas en trozos)
1 cucharadita de sal
30 g de mantequilla
1 yema de huevo
1 pellizco de nuez moscada molida
1 huevo batido

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 3.5 g

Calorieën 507 kJ / 121 kcal

Vetten 6.3 g

Vezels 1.4 g

Koolhydraten 12.7 g

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