![Crêpes de morcilla y pera Crêpes de morcilla y pera](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D769D228-2F79-44AD-B198-6AEEE6E1ACC3/Derivates/903B20D4-1338-417F-8662-E7D5E22EBAE8.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Crêpes
- 120 g de harina
- 250 g de leche
- 1 huevo
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- 1 pellizco de azúcar
- 1 pellizco de sal
- 20 g de mantequilla para engrasar la sartén
Relleno
- 200 g de pera pelada y cortada en láminas
- 15 g de mantequilla
- 15 g de azúcar moreno
- 200 g de morcilla de cebolla sin piel
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 30 g de piñones
- Voeding
- per 1 unidades
- Calorieën
- 1187 kJ / 284 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 9.7 g
- Vetten
- 24.1 g
- Vezels
- 1.1 g
Alternatieve recepten
Fingers de merluza con salsa de tomate
30 min
Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo
2h 40 min
Chupito de melón cantaloupe con jamón
1h 15 min.
Tartaletas crujientes de morcilla y manzana
50 min
Cucuruchos de guacamole y queso cremoso
1 godz.
Buey de mar relleno a la provenzal
2h
Crema de ahumados con sombrero de hojaldre
50 min
Minirelámpagos de chocolate con nata de maracuyá
1 godz. 30 min
Bombones de morcilla con puré de manzana
30 min
Tostas con bombón de salmón
2h 30min
Crêpes rellenos con bacalao y salsa de piquillos
1 godz. 35 min
Solomillo en costra de hojaldre
40min