Sopa de legumes com trigo sarraceno

Sopa de legumes com trigo sarraceno

2.8 8 beoordeling
Voorbereiding 10min
Totaal 40min
6 doses

Ingrediënten

  • trigo sarraceno
    100 g
  • gengibre
    10 g
  • curcuma fresca
    10 g
    1 c. chá de curcuma em pó
  • azeite mais q.b. p/ temperar
    30 g
  • cebola roxa cortada em pedaços
    150 g
  • dentes de alho
    3
  • cenoura cortada em cubos
    100 g
  • brócolos só os floretes
    200 g
  • couve-flor só os floretes
    200 g
  • abóbora cortada em cubos
    100 g
  • água
    1150 g
  • sal
    1 c. chá de
  • hortelã só as folhas
    1 pé de
  • couve kale cortada em pedaços
    100 g
  • coentros só as folhas
    15 g
  • Vinagre q.b. p/ temperar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 dose

Eiwitten 5 g
Calorieën 604 kJ / 145 kcal
Vetten 6 g
Vezels 5 g
Koolhydraten 18 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...