Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 6 Stängel Petersilie, abgezupft
- 80 g Baguette, vom Vortag, in Stücken (2 cm)
- 3 TL Kräuter der Provence
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 100 g Butter, kalt, in Stücken
- 4 Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à 150 g)
- 40 g Schalotten, halbiert
- 1 TL Mehl
- 100 g Wasser
- 400 g Möhren, schlank, in Scheiben (1 cm)
- 400 g Erbsen, TK
- Piment d'Espelette zum Würzen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2760 kJ / 659 kcal
- Eiwitten
- 40 g
- Koolhydraten
- 32 g
- Vetten
- 38 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter
1 godz. 45 min
Seelachs unter der Kartoffel-Kürbis-Kruste mit Chablissauce
1 godz.
Lachsfilet mit Petersilienkruste und Dampfkartoffeln
40 min
Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat
1 godz.
Kabeljau mit Olivenkruste und Ofengemüse
1 godz.
Fisch mit Bröselkruste
1 godz.
Lachsburger mit Parmesan-Zucchini
30min
Lachs-Ei-Wraps mit Senfcreme
35min
Frühkartoffeln mit Flusskrebsen und Dill-Gurken-Creme
40 min
Nudelsalat mit Cajun-Wings
1 godz. 10 min
Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle
35min
Fisch mit Olivenbröselkruste
1h 5min