Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Bärlauch-Crêpes
- 20 g Butter
- 300 g Milch
- 100 g Wasser
- 200 g Mehl
- 3 Eier
- 30 g Bärlauchblätter, frisch, ohne Stiele, in feinen Streifen
- 1 Prise Salz
- 200 g Bacon, in dünnen Streifen
Frischkäsecreme und Fertigstellung
- 100 g Frischkäse
- 100 g Crème fraîche
- ½ TL Senf
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 50 g Sahne
- 2 Spritzer Worcester-Sauce
- 1 Eisbergsalat, in Streifen (2 cm)
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1731 kJ / 414 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 21 g
- Vetten
- 32 g
- Vezels
- 1.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Kartoffelpuffer-Roulade auf dem Blech
2 Std.
Bärlauch-Brennnesselspätzle mit Bergkäse
45 Min
Knusperspargel im Kräutermantel
40min
Bärlauch-Franzbrötchen
2h 20min
Zucchiniröllchen in Tomatenrahm
1 godz.
Zucchini-Crostini
35 Min
Bärlauch-Kartoffel-Käse-Spätzle
1 Std. 15 Min
Bärlauch-Ravioli mit Rahmgemüse
1 Std. 40 Min
Zucchinipiccata
35 Min
Leberkäseburger
1 Std. 20 Min
Bärlauchknödel mit Tomatensugo
1 Std. 10 Min
Flammkuchen mit Pfifferlingen und Speckcreme
1 Std. 15 Min