Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 30 g Öl
- 120 g Wasser
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 80 g Parmesan, in Stücken
- ¼ Bund Petersilie, abgezupft
- 1 Stängel Zitronenmelisse
- 300 g Schmand
- 550 g Aprikosen, reif, davon 50 g in Würfeln (1 cm) und 500 g in Spalten
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 100 g Serrano-Schinken, in dünnen Scheiben, grob zerzupft
- 125 g Rucola, in Stücken (5 cm)
- 2 EL Olivenöl
- 2 TL Balsamico, dunkel
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2980 kJ / 712 kcal
- Eiwitten
- 24 g
- Koolhydraten
- 60 g
- Vetten
- 40 g
- Vezels
- 5.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Birnen-Feigen-Quiche mit Ziegenkäse und Honig
50min
Gemüsetarte mit Feigentopping
1h 30 min
Erdbeer-Rhabarber-Clafoutis
1h 10min
Flammkuchen mit Ziegenkäse, Birnen und Walnüssen
35 min
Kabanossi-Birnen-Fladen mit Rucolapesto
2 Std.
Flammkuchen mit Datteln und Speck
1h 40 min
Flammkuchen mit Ziegenkäse und Honig
35 min
Flammkuchen mit Melone und Serrano
1 Std. 15 Min
Flammkuchen mit Rhabarber und Gorgonzola
1h
Flammkuchen mit Zwetschgen und Camembert
1 Std. 50 Min
Blätterteigtarte mit grünem Spargel, Feta und Radieschen-Öl
1h 30 min
Erdbeer-Avocado-Salat mit Hähnchen
40 min.