Melonen-Brot-Salat
TM5 TM6

Melonen-Brot-Salat

4.3 (123 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 2 Knoblauchzehen
  • 30 g Öl
  • 200 g Fladenbrot, in Würfeln ( 2 cm)
  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 60 g Olivenöl
  • 60 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
  • ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 200 g Honigmelone, ohne Kerne, in Stücken
  • 60 g Rucola, in mundgerechten Stücken
  • 100 g Salatgurke, geschält, entkernt, in Stücken (2 cm)
  • 100 g Honigmelone, ohne Kerne, in Stücken (4 cm)

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1646 kJ / 393 kcal
Eiwitten
6 g
Koolhydraten
37 g
Vetten
24 g
Vezels
3.7 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten