![Flammkuchen mit Pfifferlingen und Speckcreme Flammkuchen mit Pfifferlingen und Speckcreme](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1CC07120-E950-4AFF-A75E-42ECEC499562/Derivates/94f7c381-005d-46f2-824b-44866b75035f.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g Mehl
- 30 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 120 g Wasser
- 1 TL Salz
- 2 weiße Zwiebeln, halbiert
- 150 g Bacon, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 200 g Crème fraîche
- 1 TL Pfeffer
- ¼ TL Muskat
- 300 g Pfifferlinge
- 1 rote Zwiebel, in feinen Ringen (2 mm)
- 1 Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2864 kJ / 684 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 48 g
- Vetten
- 49 g
- Vezels
- 6 g
Alternatieve recepten
Pizza mit Rucola und Parmaschinken
1 Std.
Pizza mit Meeresfrüchten
2h 20min
Blätterteig-Pasteten (mediterran)
1 Std.
Flammkuchen mit Ziegenkäse und Pastrami
30min
Pilz-Cannelloni
1h 35min
Zucchini-Crostini
35 Min
Flammkuchen mit Ziegenkäse und Honig
35 Min
Pizza mit Schwarzwurzel und Serrano-Schinken
1 Std. 30 Min
Spargelnudeln mit Pecorino-Hollandaise
1 Std.
Pilzza
1h 20 min
Spargeltartelettes mit Lachs
1 Std.
Spargel-Lachs-Flammkuchen
1h 10min