Coca de verduras

Coca de verduras

4.7 169 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

6 raciones

Ingrediënten

Masa

50 g de aceite de oliva virgen extra y algo más para engrasar
100 g de agua
50 g de manteca de cerdo
20 g de levadura prensada fresca
300 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
1 pellizco de azúcar

Cobertura de verduras

100 g de pimiento rojo en trozos
100 g de pimiento verde en trozos
100 g de cebolla en trozos
100 g de calabacín con piel y en trozos
100 g de aceite de oliva
2 cucharaditas de sal
1 cucharada de pimentón

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 6.8 g

Calorieën 2081 kJ / 497 kcal

Vetten 34.3 g

Vezels 3.5 g

Koolhydraten 38.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dieta 142 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Canelones de pollo con salsa de piquillo

2u. 10min

Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil

1u. 10min

Tortitas americanas de chocolate con salsa y nata montada

45min

Bizcocho de calabaza y harina de espelta

50min

Crema de chocolate blanco con frutos rojos

40min

Bacalao con salsa de roquefort

25min

Tarta de hojaldre y frutas frescas

40min

Bizcocho de galletas y chocolate (sin gluten)

35min

Bizcocho de avellanas

1u.

Berenjenas rellenas mallorquinas

2u. 10min

Tarta con bizcocho de cerveza negra

3u. 30min

Pan de cañada (pan plano con aceite)

50min