Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada
TM31 TM5 TM6

Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada

4.8 (752 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 500 g de cebolla en cuartos
  • 40 g de brandy
  • 40 g de aceite de oliva virgen extra
  • 40 g de azúcar moreno
  • 1 berenjena cortada en 12 rodajas
  • 10 g de caramelo líquido
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra recién molida
  • 1 lámina de masa de hojaldre
  • 1 queso de cabra en rulo pequeño, en rodajas
  • 100 g de queso rallado

Voeding
per 1 unidad
Calorieën
958 kJ / 229 kcal
Eiwitten
4.3 g
Koolhydraten
14.8 g
Vetten
16.2 g
Vezels
1.3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten