Sausage Stuffed Kabocha

Sausage Stuffed Kabocha

4.9 10 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 2u. 45min

12 portions

Ingrediënten

kabocha squash (3-5 lbs)
1
1 small sugar pumpkin, (3-5 lbs)
non-stick cooking spray
day old bread cubed (½ in)
10 oz
Parmesan cheese in pieces
1 oz
bread crumbs
1 oz
purple onion in pieces
8 oz
carrot in pieces
3 oz
celery in pieces
3 oz
olive oil
½ oz
fresh sage leaves to taste
3
salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
rainbow chard halved lengthwise, in pieces (½ in.)
4 oz
Italian sausage casings removed, broken in pieces
8 oz
dried cranberries
2 oz
pine nuts
2 oz
Dijon mustard
1 tsp
maple syrup (optioneel)
1 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 9 g

Calorieën 1092 kJ / 261 kcal

Vetten 11 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 35 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pumpkin Harvest 10 recepten
Verenigde Staten

Seasonal Squash 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Halibut with Apricot Chutney

30min

Hoisin Pork Bowl

45min

Pumpkin-ish Pie (Bill Yosses)

6u. 45min

Pumpkin Chili

50min

Apple Cranberry Chutney

1u. 5min

Brussel Sprouts Salad with Cranberries and Almonds

50min

Pumpkin Butter

35min

Green Tea Salmon with Asian Slaw

1u. 20min

Berry Granola

45min

Hawaiian Summer Rolls

1u.

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

35min

Texas Coleslaw

15min