Φαλάφελ στο φούρνο

Φαλάφελ στο φούρνο

5.0 5 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 20min

20 κομμάτια

Ingrediënten

ψωμί ολικής, φρυγανισμένο και κομμένο σε κομμάτια
100 γρ.
νερό
500 γρ.
πατάτες κομμένες σε κύβους (2-3 εκ.)
200 γρ.
σκελίδες σκόρδο
4
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
200 γρ.
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
10 γρ.
μαϊντανό, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
20 κλωνάρια
κόλιανδρο, φρέσκο χοντροκομμένο
20 κλωνάρια
ρεβίθια, σε κονσέρβα
130 γρ.
ρεβίθια
λουβιά, ψημένα (μαυρομάτικα)
250 γρ.
μαύρα φασόλια, ολόκληρα, κονσέρβας
κύμινο, αλεσμένο
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
1 πρέζα
ταχίνι (αχτύπητο) (30 γρ.)
1 κ.σ.
χυμό λεμονιού
2 κ.σ.
2 κ.σ. χυμό λάιμ
ελαιόλαδο για το άλειμμα

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 κομμάτι

Eiwitten 2.4 g

Calorieën 288 kJ / 69 kcal

Vetten 2.6 g

Koolhydraten 9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Υγιεινή ζωή! 22 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα

35 min

Μπάρες με βρώμη και γλυκοπατάτα

55 min

Σιγομαγειρεμένα φασόλια βραστά

14 godz. 35 min

Πλιγούρι

35 min

Ψωμί με ελιές ή/και φέτα

1 godz. 30 min

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά

45 min

Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου

1 godz. 15 min

Κοτόπουλο σε ξυλάκι με ρύζι αρωματισμένο με κύμινο και ζεστή σαλάτα λαχανικών

2 godz.

Πολύχρωμη σαλάτα με κους κους

25 min

Καστανό ρύζι

40 min

Ομελέτα με κολοκυθάκια

40 min

Αναρόπιτα τυλιχτή

2 godz. 45 min