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Quiche mit Porree und Räucherlachs

Quiche mit Porree und Räucherlachs
4.1 335 beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 1u. 40min
8 Stücke
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Ingrediënten

Teig
  • Mehl
    250 g
  • Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    120 g
  • Ei
    1
  • Salz
    ¼ TL
Belag
  • Knoblauchzehen
    2
  • Porree in dünnen Ringen (0,5 cm)
    600 g
  • Öl
    30 g
  • Räucherlachs in dünnen Scheiben
    250 - 300 g
  • Schmand
    100 g
  • Eier
    3
  • Salz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Muskat
    1 Prise

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 16 g
Calorieën 1718 kJ / 411 kcal
Vetten 27 g
Vezels 1.7 g
Koolhydraten 26 g

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