Kürbisquiche
TM6 TM5

Kürbisquiche

4.3 (740 beoordelingen)

Ingrediënten

Teig

  • 250 g Mehl
  • 150 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 1 Ei
  • 1 EL Weißweinessig
  • 1 TL Salz

Belag und Fertigstellung

  • 120 g Emmentaler, in Stücken
  • ¼ Bund Petersilie, ohne Stiele
  • 1000 g Kürbis, in Stücken
  • 2 Zwiebeln, halbiert
  • 100 g Schinkenspeckwürfel
  • 20 g Öl
  • 400 g Crème fraîche
  • 4 Eier
  • 2 EL Schnittlauch, in Röllchen
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • ¼ TL Muskat

Voeding
per 1 Stück
Calorieën
1645 kJ / 394 kcal
Eiwitten
12 g
Koolhydraten
20 g
Vetten
29 g
Vezels
1.7 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten