Kürbis-Thymian-Sauce zu Nudeln
TM31 TM5 TM6

Kürbis-Thymian-Sauce zu Nudeln

4.0 (727 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 Knoblauchzehe
  • ½ Chili, getrocknet
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 100 g Schinkenwürfel, mager
  • 400 g Hokkaido-Kürbis, in Würfeln (1 cm)
  • 20 g Öl
  • 500 g Milch
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    of 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • ¾ TL Thymian, getrocknet
  • ¼ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 25 g Speisestärke

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1072 kJ / 256 kcal
Eiwitten
12 g
Koolhydraten
17 g
Vetten
15 g
Vezels
2.4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten