Torta mimosa gelato
TM6 TM5

Torta mimosa gelato

4.3 (7 beoordelingen)

Ingrediënten

Pan di Spagna

  • burro q.b.
  • 120 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 4 uova (da 60 g)
  • 3 tuorli
  • 170 g di zucchero
  • ½ stecca di vaniglia, i semini estratti
  • 50 g di fecola di patate

Sciroppo

  • 200 g di acqua
  • 200 g di zucchero
  • 80 g di liquore al cocco

Gelato all'ananas

  • 85 g di zucchero
  • 300 g di polpa di ananas, congelato a pezzi (vedere consiglio)
  • 120 g di panna (min. 30% di grassi)

Terminare la preparazione

  • 150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1933 kJ / 462 kcal
Eiwitten
7.5 g
Koolhydraten
82.9 g
Vetten
11.2 g
Vezels
0.8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten