![Torta mimosa gelato Torta mimosa gelato](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9b682456-27bb-4295-b685-c1182bb8c680/Derivates/0d092fe2-68e5-45a6-b557-a124f53cfa6f.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pan di Spagna
- burro q.b.
- 120 g di farina tipo 00 + q.b.
- 4 uova (da 60 g)
- 3 tuorli
- 170 g di zucchero
- ½ stecca di vaniglia, i semini estratti
- 50 g di fecola di patate
Sciroppo
- 200 g di acqua
- 200 g di zucchero
- 80 g di liquore al cocco
Gelato all'ananas
- 85 g di zucchero
- 300 g di polpa di ananas, congelato a pezzi (vedere consiglio)
- 120 g di panna (min. 30% di grassi)
Terminare la preparazione
- 150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1933 kJ / 462 kcal
- Eiwitten
- 7.5 g
- Koolhydraten
- 82.9 g
- Vetten
- 11.2 g
- Vezels
- 0.8 g
Alternatieve recepten
Ciambelle di Carnevale
4 godz. 5 min
Torta mimosa
1 Std. 5 Min
Babà analcolico alle fragole
3 Std. 30 Min
Torta Diplomatica
3h
Pan di Spagna
1 Std.
Torta Saint Honoré all'italiana
22 Std.
Torta semifreddo all’ananas (senza lattosio)
4h 40min
Bignè cake
4h
Babà napoletano
2ч. 45 мин.
Babà napoletano
3h
Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia
2 Std.
Cannoli alla crema Chantilly
1 Std. 5 Min