Burger de saumon farci au gruyère et sa salade

Burger de saumon farci au gruyère et sa salade

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 5min

4 portions

Ingrediënten

Burger de saumon farci au gruyère

80 g de pain blanc en morceaux
15 g d'huile d'olive
50 g de beurre en morceaux
350 g de pommes de terre à cuire épluchées, en cubes (1 cm)
50 g d'eau
1 c. à café de sel selon vos goûts
1 c. à café de poivre noir, fraîchement moulu selon vos goûts
30 g d'oignons de printemps en morceaux
350 g de filet de saumon, frais, sans peau en morceaux (3 cm)
80 g de Gruyère en 8 morceaux

Salade

120 g d'un mélange de jeunes pousses de salade
100 g de tomates cerise coupées en deux
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre, fraichement moulu
1 c. à soupe d'huile d'olive
½ c. à soupe de vinaigre balsamique

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 27 g

Calorieën 2197 kJ / 525 kcal

Vetten 34 g

Vezels 2.9 g

Koolhydraten 26 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Délices au saumon 9 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Saumon en croûte d'amandes, asperges et tagliatelles

35min

Bâtonnets de poisson cuits au four avec sauce au potiron

40min

Cake aux abeilles avec glaçage

1u. 25min

Tranches de saumon fumé

2u. 40min

Tagliatelle aux cèpes

1u.

Steak au Poivre

20min

Papillotes de saumon et couscous aux tomates séchées

35min

Lasagnes de courgette et poisson

1u.

Casserole duchesse aux légumes

1u. 15min

Burger de saumon au citron et aux épices, accompagné de courgettes au parmesan

30min

Cassolette de crevettes et vermicelles

30min

Brocoli et pommes de terre à la sauce au bleu

45min