Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 Schweinefilets (à ca. 250 g)
- 50 g Olivenöl
- 1 ½ TL Meersalz
- ¾ TL Pfeffer
- 2 Zweige Rosmarin
- 10 Zweige Thymian
- 10 Stängel Petersilie, abgezupft
- 500 g Paprika, gemischt (rot und gelb), in Stücken (3 cm)
- 4 Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 400 g Tomatensaft
- ¼ TL Paprika rosenscharf
- 1 EL Saucenbinder, hell
- 1 Baguette
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2260 kJ / 540 kcal
- Eiwitten
- 38 g
- Koolhydraten
- 54 g
- Vetten
- 16 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Schweinefilet mit Senfsauce
50 min
Paprika-Hähnchen-Geschnetzeltes zu Bandnudeln
20 min
Hähnchen mit Reis und asiatischem Gemüse
1 godz.
Schweine-Medaillons mit Kohlrabi-Pommes und Paprikasauce
1h 10min
Schweinerücken mit schwarzer Pfeffer-Bröselkruste
1 godz.
Schweinefilet mediterran mit Blumenkohl und Wildreis
1h 10min
Stroganoff-Geschnetzeltes
45 min
Putenmedaillons mit Mozzarella und Basilikumsauce
3h
Schaschlik mit Paprika und Reis
1h 10min
Hackfleischbällchen mit Tomaten-Oliven-Reis
1 godz.
Putenschnitzel süß-sauer
1 godz.
Zucchini mit Hackfüllung
50 min