Schweinefilet auf Paprikagemüse
TM5 TM6

Schweinefilet auf Paprikagemüse

4.3 (119 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 2 Schweinefilets (à ca. 250 g)
  • 50 g Olivenöl
  • 1 ½ TL Meersalz
  • ¾ TL Pfeffer
  • 2 Zweige Rosmarin
  • 10 Zweige Thymian
  • 10 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 500 g Paprika, gemischt (rot und gelb), in Stücken (3 cm)
  • 4 Zwiebeln, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 400 g Tomatensaft
  • ¼ TL Paprika rosenscharf
  • 1 EL Saucenbinder, hell
  • 1 Baguette

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
2260 kJ / 540 kcal
Eiwitten
38 g
Koolhydraten
54 g
Vetten
16 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten