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Ratatouille em massa folhada
Voorbereiding 15min
Totaal 50min
8 doses
Ingrediënten
-
azeite30 g
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cebola100 g
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dente de alho1
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tomate maduro cortado em pedaços300 g
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pimento verde cortado em tiras150 g
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pimento vermelho cortado em tiras150 g
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pimento amarelo cortado em tiras150 g
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alho-francês cortado em rodelas100 g
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folha de louro1
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beringela cortada em cubos200 g
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curgete cortada em cubos250 g
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2 cubos de caldo de legumescaldo de legumes caseiro2 c. chá de
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pimenta1 pitada de
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açúcar½ c. chá de
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massa folhada250 g
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Gemas de ovo q.b. p/ pincelar
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 dose
Eiwitten
7 g
Calorieën
1715 kJ /
410 kcal
Vetten
24 g
Koolhydraten
40 g
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