Galette des Rois

Galette des Rois

4.8 86 beoordeling

Voorbereiding 25min

Totaal 1u.

8 raciones

Ingrediënten

Crema de almendra (franchipán)

100 g de azúcar
100 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 huevo
100 g de almendra molida
20 g de brandy

Montaje

2 láminas de masa de hojaldre extendidas (aprox. 40x30 cm)
1 judía blanca seca o sorpresa
1 manzana (optioneel) pelada y en láminas

1 pera, pelada y en láminas
1 huevo batido
25 g de azúcar glas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 7.3 g

Calorieën 2659 kJ / 636 kcal

Vetten 49.6 g

Vezels 2.6 g

Koolhydraten 40.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Repostería 80 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Financieros de chocolate y pistacho

Financieros de chocolate y pistacho

45min

Galette des Rois con franchipán de chocolate

Galette des Rois con franchipán de chocolate

1u. 20min

Trenza glaseada de crema y frutos secos

Trenza glaseada de crema y frutos secos

4u. 10min

Kouign-amann

Kouign-amann

4u. 10min

Magdalenas de polenta con hojas de salvia

Magdalenas de polenta con hojas de salvia

30min

Mini plum cakes de mandarina, miel y jengibre

Mini plum cakes de mandarina, miel y jengibre

1u.

Trifle de cerezas

Trifle de cerezas

4u. 40min

Stollen

Stollen

2u.

Stollen

Stollen

1u. 20min

Carbayones

Carbayones

1u. 25min

Mince pies

Mince pies

1u.

Charlota de chocolate con fresas y frutos rojos

Charlota de chocolate con fresas y frutos rojos

4u. 45min