Pan pide turco (Pide ekmek) - Turquía

Pan pide turco (Pide ekmek) - Turquía

4.6 33 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 3u. 40min

2 unidades

Ingrediënten

180 g de agua
15 g de levadura prensada fresca
½ cucharadita de azúcar
450 g de harina de trigo
½ cucharadita de sal
60 g de leche
30 g de yogur griego
20 g de aceite (y algo más para engrasar el bol)
1 yema de huevo
1 cucharada de semillas de sésamo negro

1 cucharada de semillas de nigella
1 cucharada de semillas de sésamo tostado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 30.8 g

Calorieën 4380 kJ / 1048 kcal

Vetten 28.7 g

Vezels 10.6 g

Koolhydraten 166.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oriente 101 recepten
Spanje

Viaje a Turquía 5 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Pan persa (Naan barbari) - Irán

2u. 45min

Naan (pan hindú)

2u.

Pan naan con hummus

1u. 40min

Pan de aceitunas

3u.

Pan greñado art

3u. 30min

Pan de yogur (larga fermentación)

16u. 10min

Pan especiado libanés (Mankoush) - Líbano

3u. 20min

Pan indio

45min

Pan rápido a la plancha

25min

Mini baguettes rústicas

16u. 30min

Naan indio

1u. 40min

Pan trenzado judío (Challah) - Israel

2u.