Pan pide turco (Pide ekmek) - Turquía

Pan pide turco (Pide ekmek) - Turquía

4.6 33 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 3u. 40min

2 unidades

Ingrediënten

180 g de agua
15 g de levadura prensada fresca
½ cucharadita de azúcar
450 g de harina de trigo
½ cucharadita de sal
60 g de leche
30 g de yogur griego
20 g de aceite (y algo más para engrasar el bol)
1 yema de huevo
1 cucharada de semillas de sésamo negro

1 cucharada de semillas de nigella
1 cucharada de semillas de sésamo tostado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 30.8 g

Calorieën 4380 kJ / 1048 kcal

Vetten 28.7 g

Vezels 10.6 g

Koolhydraten 166.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oriente 101 recepten
Spanje

Viaje a Turquía 5 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Pan naan con hummus

1u. 40min

Pan de aceitunas

3u.

Pan greñado art

3u. 30min

Pan persa (Naan barbari) - Irán

2u. 45min

Pan de yogur (larga fermentación)

16u. 10min

Pan especiado libanés (Mankoush) - Líbano

3u. 20min

Pan rápido a la plancha

25min

Naan (pan hindú)

2u.

Mini baguettes rústicas

16u. 30min

Pan indio

45min

Naan indio

1u. 40min

Pan trenzado judío (Challah) - Israel

2u.