Strawberry BBQ Meatballs
TM6 TM5

Strawberry BBQ Meatballs

4.5 (15 beoordelingen)

Ingrediënten

Meatballs

  • 2 oz Parmesan cheese, cut into pieces
  • 15 sprigs fresh parsley, leaves only, plus extra to garnish
  • 10 mint leaves
  • 4 oz yellow onions, cut into pieces
  • 1 garlic clove
  • 24 oz ground beef, broken into pieces
  • 1 oz panko
  • 1 large egg
  • ½ tsp salt
  • ¼ tsp ground black pepper

Strawberry BBQ Sauce

  • 3 oz yellow onions, cut into pieces
  • 2 garlic cloves
  • 8 oz strawberries, hulled, halved
  • 4 oz ketchup
  • 2 oz water
  • 1 oz brown sugar
  • 1 tsp mustard powder
  • 1 tsp paprika
  • 2 tsp vinegar
  • 1 tsp Worcestershire sauce, to taste (optioneel)
  • ¼ tsp salt
  • ⅛ tsp ground black pepper
  • 1 chipotle chili, in adobo sauce, canned

Voeding
per 1 piece
Calorieën
255 kJ / 61 kcal
Eiwitten
5 g
Koolhydraten
3 g
Vetten
3 g
Vezels
0 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten