Herzhafte Mini-Schweinchen

Herzhafte Mini-Schweinchen

3.5 29 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 2u. 30min

18 Stück

Ingrediënten

Vorbereitung und Teig

Schweinefilet
500 g
Butter weich, in Stücken
100 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
600 g
Vollmilch
100 g
Naturjoghurt
150 g
Sahne
50 g
Trockenhefe
2 TL
Zucker
½ TL
Ei
1
Salz
1 TL

Füllung

Ingwer, gemahlen
¼ TL
Koriander, gemahlen
¼ TL
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Sesamöl geröstet
1 TL
Maismehl
20 g
Sojasauce
1 EL
Eigelb
1

Fertigstellung

Ei getrennt
1
Korinthen für die Augen
36
Sahne
2 TL

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 12 g

Calorieën 1032 kJ / 245 kcal

Vetten 8 g

Vezels 1.6 g

Koolhydraten 29 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Lieblingsrezepte 25 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Vanillekipferl

2u.

Erdnuss-Karamell-Kekse

1u. 30min

Bratapfeltiramisu mit Manner Löffelbiskuit

2u. 20min

Pizzatorte

2u. 30min

Spargel im Knusperteig mit zweierlei Dips

1u. 10min

Eiscreme Cookie Sandwich

1u. 5min

Bärlauch-Faltenbrot

2u. 30min

Orangen-Schoko-Biskuits

4u.

Quadratische Eierlikör-Torte

1u. 40min

Wilde Burger mit Cumberland-Rotkraut

3u. 15min

Mandeleis

5u. 20min

Schweinsmedaillons mit Bärlauchhaube

1u.