Panes al vapor rellenos de cerdo (Baozi)

Panes al vapor rellenos de cerdo (Baozi)

4.7 28 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 2u. 10min

12 porciones

Ingrediënten

Masa

250 g de agua
15 g de levadura prensada fresca

1 ½ cdita de levadura seca instantánea
1 cdita de polvo para hornear
430 g de harina de trigo
50 g de azúcar
1 cdita de sal fina

Relleno

4 piezas de cebolla de cambray en mitades
400 g de carne molida de cerdo
2 cda de salsa de soya
1 cda de sake
½ cdita de sal fina o al gusto
½ cdita de pimienta blanca molida o al gusto
10 g de azúcar
1 pizca de polvo de 5 especias
2 cda de aceite de ajonjolí

Para terminar

harina de trigo para espolvorear
250 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 10 g

Calorieën 878 kJ / 210 kcal

Vetten 5 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 31 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

COMIDA CHINA 10 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Papas duquesas (Pommes Duchesse)

1u.

Esponja de chocolate al vapor

30min

Mermelada de frambuesas sin azúcar

1u.

Mantequilla de ajo y perejil

2u. 10min

Arroz al curry con camarones

40min

Ravioles de espinaca y requesón

40min

Tempura de camarones y verduras

50min

Helado de coco y té verde

5u. 20min

Panes al vapor

40min

Jugo detox de manzana y pera

10min

Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM5

2u. 5min

Crepas de avena con frutas

40min