![Esponja de chocolate al vapor Esponja de chocolate al vapor](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C33752B6-95CD-4884-B4FF-EE97D7CA5678/Derivates/e6d9ae77-e941-4e45-929a-9f810b2eda8a.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Ganche de chocolate
- 100 g de chocolate amargo
- 50 g de crema para batir (30-40% grasa)
Esponja de chocolate
- 3 huevos
- 50 g de azúcar refinada
- aceite en aerosol, el necesario para engrasar
- 25 g fécula de maíz
- 25 g de cocoa en polvo
- 300 g de agua, para el Varoma
- 180 g helado de chocolate, para servir
- 100 g de fruta de temporada, para servir
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 619 kJ / 147 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 18 g
- Vetten
- 7 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 47 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Arroz asiático con verduras TM6
30min
Cacerola de papas
1 Std. 10 Min
Volcán de chocolate
20min
Empanadas de picadillo
40min
Mazapanes de cacahuate
35min
Crema de champiñón, pollo gratinado y agua tropical TM6
1h 20min
Limonada
10 min
Buñuelos de manzana con salsa de caramelo
1j
Galletas con chocolate y café
30min
Panqué de chocolate y frambuesa
1h 20min
Pay de limón
3 Std. 30 Min
Brownies a la Mexicana
40min