Chili de soja com grão e feijão

Chili de soja com grão e feijão

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Voorbereiding 20min

Totaal 40min

6 doses

Ingrediënten

grão-de-bico cozido escorrido
200 g
feijão-encarnado cozido escorrido
200 g
soja granulada fina
100 g
Água quente q.b.
azeite
30 g
cebola cortada em pedaços
250 g
dentes de alho
3
pimento vermelho cortado em tiras
200 g
cenoura cortada em pedaços
240 g
malagueta vermelha fresca s/ sementes
1
polpa de tomate
200 g
pau de canela
1
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
Salsa q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 457.4 mg

Eiwitten 12.1 g

Calorieën 1058.4 kJ / 253 kcal

Vetten 9.7 g

Vezels 8.6 g

Verzadigd vet 1.3 g

Koolhydraten 31.2 g

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