Bartolillos

Bartolillos

4.8 4 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 2u. 30min

18 unidades

Ingrediënten

Crema

80 - 100 g de azúcar
500 g de leche
2 huevos
2 yemas de huevo
50 g de harina
1 - 2 cucharaditas de azúcar vainillado
30 g de mantequilla

Masa y montaje

500 g de harina
100 g de manteca de cerdo a temperatura ambiente, en trozos
1 pellizco de sal
25 g de azúcar
180 g de vino blanco
400 - 500 g de aceite para freír
2 cucharadas de azúcar glas (para espolvorear)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 5 g

Calorieën 1936 kJ / 462 kcal

Vetten 34.1 g

Vezels 0.8 g

Koolhydraten 32.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Comunidad de Madrid 14 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Patatas rizadas fritas con salsa de ajo

45min

Falsos churros con chocolate a la taza

1u.

Croquetas de berenjena, queso rulo y nueces

5u.

Bizcocho al caramelo

3u.

Ensalada templada de patata (Pelar)

45min

Crema en cóctel de sopa castellana

50min

Tarta rayada

3u.

Cuernos de brioche

2u. 30min

Cremona de hojaldre rellena de setas, pollo y queso de cabra

45min

Napolitanas de jamón y queso

6u. 30min

Café Dalgona bombón

10min

Pastel cordobés

1u. 45min