Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 diente de ajo
- 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 250 g de leche
- 100 g de mantequilla en trozos
- 1 cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 250 g de harina de trigo
- 2 cucharaditas de levadura química en polvo
- 5 huevos (M)
- 250 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en trozos de 2 cm
- 300 - 400 g de aceite para freír
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2842 kJ / 679 kcal
- Eiwitten
- 12.8 g
- Koolhydraten
- 26.3 g
- Vetten
- 58.6 g
- Verzadigd vet
- 11.4 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 449.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Buñuelos de bacalao especiados
1h
Buñuelos de bacalao y patatas
30min
Croquetas de espinacas con atún y pimiento morrón
11 Std.
Crujientes de marisco
20min
Vasitos arcoíris de fruta y crema de yogur
20min
Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos
45min
Rissois de langostinos - Portugal
1h 10min
Croquetas de sopa de picadillo
9h 30min
Cocas de calabacín
2h
Croquetas de merluza, gambas y espinacas
9h 30min
Albóndigas de bacalao y salsa de limón
30min
Canelones de carrilleras con setas
2h