Bavaroise de vainilla y fresa

Bavaroise de vainilla y fresa

4.2 40 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 4u. 15min

6 raciones

Ingrediënten

Bavaroise de vainilla

250 g de chocolate blanco en trozos
200 g de nata (35% de grasa)
200 g de leche
2 cucharaditas de vainilla líquida
1 sobre de gelatina neutra en polvo (8 g)

Bavaroise de fresa

300 g de fresas en cuartos
2 cucharadas zumo de limón
200 g de nata (35% de grasa)
80 g de azúcar
1 sobre de gelatina neutra en polvo (8 g)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 7 g

Calorieën 2481 kJ / 593 kcal

Vetten 41.6 g

Vezels 0.8 g

Koolhydraten 47.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Repostería. La vida es dulce 120 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Panna cotta de café

4h 10min

Tarta Papá Noel

4h

Vasitos de tarta de sidra

3h

Cupcake bola de nieve

14h

Sinfonía de frutos rojos y mascarpone

2h

Empanada de lacón con grelos

2h

Roscón adikosh

8h

Pan de sidra preñao

1h 10min

Mousse de chocolate y café

1h 20min

Roscón con mermelada de fresa y baño de chocolate

3h 15min

Vasitos de "meloffee" pie

30min

Paparajotes (Murcia)

45min