Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Kurczak w harissie
- 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry (ok. 2 pojedyncze filety)
- sól, do oprószenia
- 250 g wody
- 2 - 3 łyżeczki pasty harissa (patrz wskazówka)
Sos jogurtowo-miętowy
- ½ pęczka mięty, świeżej, tylko liście
- 1 ząbek czosnku
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 300 g jogurtu greckiego
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 902.5 kJ / 215.7 kcal
- Eiwitten
- 34.9 g
- Koolhydraten
- 9.8 g
- Vetten
- 3.3 g
- Verzadigd vet
- 0.8 g
- Vezels
- 0.4 g
- Natrium
- 381.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Kurczak cajun i purée z batatów
25min
Shoarma z kurczaka
1 Std. 45 Min
Kurczak w glazurze z syropu klonowego
25min
Burrito z kurczakiem i pico de gallo
40 Min
Kurczak garam masala
40 Min
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
30min
Indyjski kurczak w jogurcie
1 Std.
Kurczak miodowo-limonkowy i chutney z mango
1h 15 min
Kurczak szarpany w pikantnym sosie pomidorowym
45 Min
Harissa
45 Min
Kurczak w papilotach z ananasem i curry
1 Std.
Kotlety imbirowe z kurczaka
30min