Marchewkowe klopsiki z ratatouille

Marchewkowe klopsiki z ratatouille

4.3 425 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 40min

4 porcje

Ingrediënten

Marchewkowe klopsiki

½ pęczka natki pietruszki, świeżej, tylko liście

½ pęczka kolendry, świeżej
3 ząbki czosnku
1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, przekrojona na pół

1 łyżeczka chili, mielonego
120 g cebuli przekrojonej na pół
200 g marchewki pokrojonej na kawałki
500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego
1 łyżeczka musztardy
1 jajko
1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu, mielonego

Ratatouille

120 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
10 g masła klarowanego
150 g pomidora pokrojonego na kawałki
200 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
250 g bakłażana pokrojonego na 3 cm kawałki
250 g cukinii pokrojonego na 3 cm kawałki
1 łyżeczka tymianku, suszonego

1 łyżeczka oregano, suszonego
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu, mielonego

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Natrium 1019.8 mg

Eiwitten 27.5 g

Calorieën 1763.9 kJ / 421.6 kcal

Vetten 26.2 g

Vezels 7.2 g

Verzadigd vet 9.5 g

Koolhydraten 23.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ZDROWE ODŻYWIANIE 11 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Roladki z kurczaka z chorizo i jogurtowym sosem curry

Roladki z kurczaka z chorizo i jogurtowym sosem curry

55min

Kurczak w sosie pomidorowo-paprykowym z kuskusem z fetą i cukinią

Kurczak w sosie pomidorowo-paprykowym z kuskusem z fetą i cukinią

55min

Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora

Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora

2u.

Potrawka z wołowiną i papryką

Potrawka z wołowiną i papryką

55min

Paprykarz węgierski z pulpetami drobiowymi na ostro

Paprykarz węgierski z pulpetami drobiowymi na ostro

55min

Pulpety z indyka z warzywnym tagliatelle i sosem tzatziki

Pulpety z indyka z warzywnym tagliatelle i sosem tzatziki

1u.

Placki porowe z mięsnym farszem

Placki porowe z mięsnym farszem

1u.

Kotlety (croquetas) z indyka i szpinaku

Kotlety (croquetas) z indyka i szpinaku

40min

Kotlety warzywne z sosem koperkowym

Kotlety warzywne z sosem koperkowym

1u. 10min

Pulpety z indyka i kaszy kuskus

Pulpety z indyka i kaszy kuskus

55min

Indyk z warzywną kaszą

Indyk z warzywną kaszą

45min

Pulpety indycze nadziewane mozzarellą

Pulpety indycze nadziewane mozzarellą

40min