Apparaten en Accessoires
Sałatka z wołowiną, rukolą i pomidorkami
Ingrediënten
-
70 g rukoli
-
120 g pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
-
40 g jabłuszek kaparowych, w zalewie (optioneel) odsączonych, przekrojonych na pół (patrz wskazówka)
-
40 g oleju
-
50 g cebuli pokrojonej w 5 mm piórka
-
200 g steku z udźca wołowego (rumsztyku) pokrojonego w 4-5 cm paski
-
1 gałązka rozmarynu, świeżego
-
1 awokado dojrzałe, obrane, bez pestki
-
30 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
-
10 g soku z limonki
-
10 g miodu
-
sól do smaku
-
pieprz czarny, mielony do smaku
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porcję
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Polen
Misschien vind je dit ook leuk...
Kanapki z tatarem z łososia i kremem z awokado
20min
Steki wołowe (medium rare, sous-vide) z masłem ziołowo-czosnkowym (z osłoną noża miksującego)
1u. 25min
Sałatka z kaczką (sous-vide, z osłoną noża miksującego) i sosem borówkowym
1u. 35min
Grillowane szaszłyki z udek kurczaka (Yakitori)
45min
Sałatka z kozim serem i dressingiem z prażonych nerkowców
25min
Sałatka z ośmiornicą (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
8u.
Steki w sosie z zielonego pieprzu, purée ziemniaczane z grzankami
1u. 15min
Miętowy łosoś z różowym pieprzem
25min
Tatar z tuńczyka z kremem awokado
20min
Steki z polędwicy wołowej (sous-vide) z sosem berneńskim (z osłoną noża miksującego)
2u. 20min
Krewetki arrabiata z makaronem z cukinii
40min
Pierś z kaczki z sosem z czerwonego wina, purée selerowo-kalafiorowe
1u. 50min