Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g Schweinehackfleisch
- 200 g fetter Speck, gewolft (siehe Tipp)
- 150 g Eiswürfel
- ½ TL Backpulver
- 1 geh. TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 5 Stängel Petersilie, abgezupft
- ½ TL Muskatblüte (Macis), gemahlen
- ¼ TL Ingwer, gemahlen
- ½ TL Zitronenschale, fein abgerieben
- 1 TL Röstzwiebeln
- 500 g Wasser
- Voeding
- per 1 Glas
- Calorieën
- 1619 kJ / 387 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 1 g
- Vetten
- 54 g
- Vezels
- 0.1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Sauerbratenragout
49 Std.
Grillsauce sweet 'n' hot
1sa 20 dk
Süß-scharfe Chilisauce
45 Min
Bratenpaste
3sa
Szegediner Hackbraten
1sa 20 dk
Leberkäse Pizza Style
2h 40min
Geflügelaufschnitt
12h
Fleischkäse mit Röstzwiebeln
55 Min
Kalbsleberwurst im Glas
5h 40 min.
Weinknorzen (Weinreben)
17 Std. 35 Min
Schweinefilet in Bacon mit Barbecue-Butter
1sa 20 dk
Kaninchen-Terrine
1 Std. 10 Min