Polędwiczka wieprzowa w sosie porowym z ryżem basmati

Polędwiczka wieprzowa w sosie porowym z ryżem basmati

4.4 906 beoordeling
Voorbereiding 20min
Totaal 45min
4 porcje

Ingrediënten

  • 200 g ryżu basmati
  • 1000 g wody
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 400 g polędwiczki wieprzowej pokrojonej w ok. 5 mm plastry
  • 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 200 g pora tylko białej i jasnozielonej części, pokrojonej w słupki 0.5 x 5 cm
  • 2 ząbki czosnku
  • 10 g oleju rzepakowego
  • 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 20 g musztardy francuskiej
  • koperek, świeży tylko liście, ilość do dekoracji

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porcję

Natrium 1025.8 mg
Eiwitten 26.6 g
Calorieën 2410.6 kJ / 576.2 kcal
Vetten 29.8 g
Vezels 1.8 g
Verzadigd vet 15.9 g
Koolhydraten 49.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...