Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 180 g di zucchero
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 300 g di farina di mais tipo fioretto
- 200 g di farina tipo 0
- 130 g di burro morbido a pezzi
- 1 uovo (da circa 60 g)
- 50 g di grappa
- 100 g di uvetta sultanina, ammollata in acqua tiepida e strizzata
- 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
- farina tipo 0 q.b.
- zucchero a velo, a piacere
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 565 kJ / 135 kcal
- Eiwitten
- 2.1 g
- Koolhydraten
- 22.5 g
- Vetten
- 4.1 g
- Vezels
- 0.8 g
Alternatieve recepten
Amor polenta
1h 5 min
Torcetti al burro veloci
1h
Focaccia dolce veneta (Fugassa)
7 Std.
Fritole veneziane
2 godz. 40 min
Gubana
3h 45 min
Pinza
50min
Biscotti di mais
40min
Fregolotta al radicchio
1h 50min
Biscotti zaeti
55min
Crostata strudel (di Erica Liverani)
1h 45 min
Strudel di mele
1h 35 min
Brutti ma buoni di Gavirate
1h 55 min