Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 180 g di zucchero
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 300 g di farina di mais tipo fioretto
- 200 g di farina tipo 0
- 130 g di burro morbido a pezzi
- 1 uovo (da circa 60 g)
- 50 g di grappa
- 100 g di uvetta sultanina, ammollata in acqua tiepida e strizzata
- 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
- farina tipo 0 q.b.
- zucchero a velo, a piacere
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 565 kJ / 135 kcal
- Eiwitten
- 2.1 g
- Koolhydraten
- 22.5 g
- Vetten
- 4.1 g
- Vezels
- 0.8 g
Alternatieve recepten
Biscotti zaeti
55 min
Biscotti intrecciati (di Erica Liverani)
1h 20min
Risulegn (Biscotti mantovani al mais)
1 Std. 35 Min
Pane valdostano noci, uvetta e fichi
6h
Crostini di pane alle castagne e noci con lardo e miele
5h 20min
Grissini di farro integrali
3h
Biscotti di mais
40 min
Strudel di mele
1 Std. 35 Min
Confettura di mirtilli
55 min
Fugassa veneta
4sa
Crackers di mais
3h
Biscotti alle nocciole
40 min