Kremowe aïoli na żółtkach

Kremowe aïoli na żółtkach

3.7 16 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 10min

15 porcji

Ingrediënten

200 g oliwy z oliwek

200 g oleju z pestek winogron
6 ząbków czosnku
5 g koperku, świeżego tylko liście
3 żółtka
1 czubata łyżeczka skórki otartej z cytryny ekologicznej
1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcja

Eiwitten 0.7 g

Calorieën 557.4 kJ / 133.1 kcal

Vetten 14.4 g

Vezels 0.1 g

Koolhydraten 0.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ŻÓŁTKA 12 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Chutney z mango

40min

Chimichurri

5min

Anchoiada

10min

Szafranowe risotto z pianką cukiniową i pudrem z boczku

5u. 15min

Konfitura z czerwonej cebuli

40min

Guacamole

15min

Oliwa truflowa

10min

Raviolo z płynnym żółtkiem i farszem z ricotty i szpinaku

1u. 30min

Fondue z serów pleśniowych z grissini i gruszkami

25min

Karmelizowany por

20min

Tapenada

5min

Satay z sosem orzechowym

1u. 55min