![Berner Zopf Berner Zopf](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6a9eca2f-fd3d-4d5b-bfcf-5a7199442b53/Derivates/638bde52-5a9a-4531-871d-7aa704cecfc4.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g Milch
- 60 g Butter, weich, in Stücken
-
½
Würfel Hefe (ca. 20 g), zerbröckelt
of 1 Päckchen Trockenhefe (ca. 7 g), zerbröckelt - 1 TL Zucker
- 500 g Weissmehl
- 2 TL Salz
- 1 Ei, verquirlt, zum Bestreichen
- Voeding
- per 1 Scheibe
- Calorieën
- 689 kJ / 165 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 25 g
- Vetten
- 5 g
In Collecties
-
1.August 10 recepten, Zwitserland
-
Brote backen mit Thermomix® Sensor 28 recepten, Zwitserland
-
Cookidoo® Serviert 2021 10 recepten, Zwitserland
-
Cookidoo® serviert 2022 11 recepten, Zwitserland
-
Cookidoo® serviert 2023 10 recepten, Zwitserland
-
Eifach. Sälber. Gmacht. 203 recepten, Zwitserland
-
En Guete, Schwiiz! 95 recepten, Zwitserland
-
Wunschrezepte 12 recepten, Zwitserland
Alternatieve recepten
Knöpfli
50 min
Grittibänze
2 Std. 10 Min
Herbstlicher Tirolercake
1h 20min
Dreikönigskuchen mit Sultaninen
1 godz. 55 min
Apfelwähe
1h 15min
Getränkter Zitronencake
1h 30min
Älpler Magronen
45min
Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus
1h 10min
Luzerner Lebkuchen
55min
Ruchbrot im Brattopf
2h 25 min
Aargauer Rüeblitorte
2h
Sonntagszöpfe Zweierlei
2 Std. 10 Min