Gnocco fritto modenese

Gnocco fritto modenese

2.8 37 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 35min

4 porzioni

Ingrediënten

Impasto

500 g di farina tipo 0
60 g di strutto
2 cucchiaini di bicarbonato di sodio
10 g di sale
250 g di acqua minerale frizzante

Terminare la preparazione

strutto q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 14.5 g

Calorieën 3745 kJ / 895 kcal

Vetten 50.7 g

Vezels 4.4 g

Koolhydraten 95.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sapori d'Italia 5 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Pasta all'uovo (senza glutine)

1 godz. 15 min

Bicchierini con crema al limone e biscotti

1 godz. 30 min

Crostata ricotta e confettura di visciole

1 godz. 50 min

Torta tripla al cioccolato

3 godz. 55 min

Confettura di uva

50 min

Crema spalmabile ai pistacchi

40 min

Impasto per pizza con farina di soia

3 godz. 30 min

Pasta fresca (senza glutine)

1 godz. 5 min

Ravioli con ripieno di carne

1 godz. 40 min

Biscotti di pasta sablée

12 godz. 40 min

Cheesecake alla salsa mou

4 godz. 50 min

Gelato alle fragoline di bosco

20 min